開荒是清潔工程之首，由于建筑工程中常常會遺留下許多垃圾污垢，各種地面石頭，墻壁上會遺留下水泥漿塊、油漆、玻璃膠、水污、銹跡等，這些都必須在開荒工作中清洗干凈，所以它是一項最艱苦、最復雜、最費神的工作，開荒工程的好壞，直接影響到日后保潔工作的質量和檔次，所以做好開荒有著相當重要的要求.開荒保潔施工程序如下：
1、清理開荒保潔現場留下的裝修垃圾，水泥漿塊、油漆、玻璃膠、銹跡等；
2、用大功率吸塵器全面吸塵
3、擦洗玻璃：先用毛巾將玻璃框擦干凈，再用玻璃刮沾稀釋后的玻璃水溶液，均勻的從上到下涂抹玻璃，再重復以上工序， 用玻璃刮從上到下刮干凈，用干毛巾擦凈框上留下的水痕，玻璃上的水痕一定要用玻璃刮擦干凈，否則將會在玻璃上留下一道道痕跡。
4、衛生間的清潔：首先要認清衛生間吊頂的材質，是PVC板還是鋁塑板，不同材質選用不同的清潔方法；用板刷清洗衛生間的 墻壁，重點清洗瓷磚的縫隙和瓷磚表面上遺留的膠跡、水泥漬等；用毛巾清潔衛生間的潔具，用不銹鋼清洗液對各種水龍頭進行清潔；用洗地機清潔地面，對洗地機洗不到的角落用清潔球和刀片進行針對性的除污。
5、廚房的清潔：施工程序同衛生間的清潔，因廚房里的不銹鋼管件比較多，應是重點清潔不銹鋼管件。
6、臥室及大廳：墻壁用吸塵器做除塵處理，擦拭燈具、開關盒、排煙置、空調口、排風口等。
7、門及框的保潔：首先分清門的材質，用毛巾沾上專業清潔劑稀釋后從上到下檫拭，把毛巾疊成方塊從門的頂部開始從左到右的擦拭，有膠漬的地方可用除膠劑做處理，要做到無遺漏、無死角。
8、地面的清洗：以上保潔工作做完以后，就開始做地面的清潔了。地面也要分材質，是木地板的、還是瓷磚地板、或是石材 地板，分清材質后選擇專用清潔劑按比例稀釋后開始清洗。地面上的膠漬可用刀片清除，頑固的可用去膠劑處理；最后一道工序做完后應全面檢查一遍，確認無遺留。
9、地角線：用毛巾擦拭，用刀片去掉踢腳線上面的各種膠跡、涂料點等。